Bahan-Bahan:
- 175 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 175 ml susu cair
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt vanili bubuk
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bolu brownies.
2. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
4. Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur. Aduk rata.
5. Campurkan adonan telur ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak ada adonan tepung yang menggumpal.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi dengan tepung terigu.
7. Panggang bolu brownies dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak.
9. Potong bolu brownies sesuai dengan selera.
10. Sajikan bolu brownies dan nikmati kelezatannya.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 230 kalori
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 26 gram
- Protein: 3 gram
Bolu brownies enak dan lembut siap disajikan untuk keluarga Anda. Resep ini cukup mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan. Selamat mencoba!
